Comment faire manger du brocoli aux mômes?

En leur faisant une Soupe de crocodile!

Rassurez-vous, vous n'aurez pas à massacrer la mascotte de Lacoste, pour faire une soupe de crocodile, il vous faudra:

Ingrédients (pour 6 personnes)

-500g de brocoli (frais ou surgelés)
-3 pommes de terre moyennes
-250g de fromage frais Philadelphia
-1 cube de bouillon de légumes bio (j'utilise la marque Bjorg)
-1 à 1.5 litre d'eau (selon si vous aimez votre soupe plus ou moins épaisse)
-2 gousses d'ail dégermées et réduites en purée
-De la ciboulette séchée
-Sel, poivre du moulin

Portez l'eau à ébullition, plongez-y le brocoli (en branches), les pommes de terre (en cubes), le cube de bouillon, laissez cuire à feu doux jusqu'à ce que les légumes soient tendres (env. 25 minutes).
Mixez au robot, ajoutez le fromage frais et l'ail, re-mixez.
Salez, poivrez, ajoutez la ciboulette, et réchauffez quelques minutes.
C'est simple, c'est bon.

C'est une soupe qui rend fort ; on pourrait même battre un crocodile au Sumo après en avoir mangé !
Ce qui serait amusant, c'est lire "Monsieur Crocodile a beaucoup faim" de Joann Sfar, l'aventure délirante de Monsieur Crocodile qui a faim et sort chasser, fait affaire avec un cochon qui lui sert de rabatteur, rencontre une petite fille qui lui apprend à changer son mode opératoire et à ne manger que ce qui s'achète, devient gentil le jour et serial-bouffeur-d'hommes la nuit, et plein d'autres péripéties.

http://www.bd.gallimard.fr/ouvrage-A62678-monsieur_crocodile_a_beaucoup_faim.html
Le livre pour les 8 à 108 ans.
La soupe de crocodile pour tout le monde!